cultiver des micro-pousses pour un max de nutriments

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petites mais très nutritives: faites de la culture de vos propres micro-pousses votre prochain projet de jardinage intérieur

D’abord marginale, puis à la mode et maintenant très répandue, la culture des micro-pousses a connu tout un parcours. Gorgées de vitamines et polyvalentes, les micro-pousses sont désormais un aliment incontournable pour les adeptes d’aliments naturels et les jardiniers amateurs.

ce qui différencie les micro-pousses des germinations 

Les micro-pousses et les germinations peuvent sembler similaires, mais sont en réalité bien différentes. Avec des feuilles entièrement développées, les micro-pousses ne sont en fait que des versions miniatures de vos légumes à feuilles préférés. Les germinations quant à elles, bien que très nutritives, ne sont pas matures et ne nécessitent pas de terre comme les micro-pousses.

voici ce dont vous aurez besoin: 

  • Semences de micro-pousses. Du chou frisé aux épinards, en passant par les radis, les brocolis, les betteraves et le blé, les choix de micro-pousses sont sans limites.
  • Vaporisateur rempli d’eau
  • Contenant recyclé de plastique ou assiette d’aluminium
  • Terreau d’empotage pour germination des semences Miracle-Gro®
  • Pellicule plastique

c’est parti #projetplantes

 

voici comment faire pousser des micro-pousses

1. Au fond de votre contenant, étendez uniformément 2,5 cm de terreau de démarrage pour semis, en vous assurant qu’il n’est pas trop compact.

2. Saupoudrez uniformément les semences sur le terreau, en utilisant vos doigts ou un petit morceau de carton pour les enfoncer légèrement. 

3. Versez une petite quantité d’eau sur les graines – vous voulez seulement que la surface soit humide.

4. Couvrez le contenant avec la pellicule plastique, puis placez-le près d’une fenêtre ensoleillée.

5. Assurez-vous que les micro-pousses reçoivent 4 heures d’ensoleillement par jour.

6. Utilisez le vaporisateur pour arroser le sol tous les jours afin de le garder humide. Vous devriez voir apparaître les pousses en moins d’une semaine.

7. Une fois que les semis ont poussé, retirez le couvercle et continuez à vaporiser quotidiennement. Vous pouvez récolter les pousses lorsqu’elles mesurent environ 8 cm. 

#simplecommebonjour

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