Pourquoi vous allez adorer notre cocktail Jardin à l’anglaise
Bienvenue dans notre coin recettes! Aujourd’hui, nous vous proposons un cocktail rafraîchissant et élégant inspiré par toute la délicatesse d’un jardin anglais en fleurs. Que ce soit pour vous détendre lors d’un après-midi ensoleillé ou pour impressionner vos invités, le cocktail Jardin à l’anglaise est idéal pour améliorer le moment. Allons-y, vous comprendrez vite pourquoi ce cocktail est un incontournable.
Portions : 4
Outils nécessaires : verres, shaker, doseur (ou verre à shooter), tasse à mesurer, glaçons
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients :
- 1 dose de gin
- 1 dose de liqueur de fleur de sureau
- 1 tasse de jus de pomme (trouble de préférence; peut être remplacé par du cidre)
- 1 cuillère à soupe de jus de lime
- 1 concombre (tranché finement)
- Feuilles de menthe (pour décorer)
- Fruits lyophilisés (optionnel, pour une touche d’élégance)
Préparation:
Étape 1.
Préparez vos verres. Choisissez votre verre préféré; un verre highball ou un grand verre à vin par exemple. Remplissez-le de glaçons pour le rafraîchir pendant que vous préparez le cocktail.
Étape 2.
Mélangez le cocktail. Dans un shaker, versez le gin, la liqueur de fleur de sureau, le jus de pomme et le jus de lime. Ajoutez des glaçons, fermez, puis secouez énergiquement pendant environ 15 secondes, jusqu’à ce que le mélange soit bien frais et homogène.
Étape 3.
Servez et décorez. Retirez les glaçons du verre préparé. Versez le cocktail dans le verre rempli de nouveaux glaçons. Décorez avec quelques tranches de concombre, un peu de menthe et, si vous le souhaitez, quelques fruits lyophilisés pour un effet chic.
Astuces et variantes
- Version pétillante Spritz : Ajoutez de l’eau pétillante ou du prosecco pour une touche festive.
- Pour plus de douceur : Vous préférez les cocktails plus sucrés, ajoutez un trait de sirop simple.
- Alternative herbacée : Remplacez la menthe par du basilic frais pour une version réinventée.
Accords parfaits
Ce cocktail accompagne parfaitement des bouchées légères comme des sandwichs au concombre, des crostinis au fromage de chèvre ou une salade estivale bien fraîche. Il est idéal pour les soirées dans la cour, les brunchs ou encore les thés d’après-midi.
